做面包的方法和步骤_电烤箱做面包的方法和步骤

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做面包的方法和步骤

一次发酵胡萝卜面包和吐司的做法 🥕材料准备：胡萝卜：蒸熟高筋粉：250克胡萝卜泥：170克（140克胡萝卜+80克牛奶打碎后取170克）奶粉：10克（可选）细砂糖：30克盐：2.5克干酵母：3克黄油：25克 🍞制作步骤：将除黄油外的所有材料放入厨师机，打出厚膜后加入黄油，继续打出手套膜。将面团平均分成50克一个，搓成长条，共10个长条。将面团卷成牛舌状，放入吐司盒发酵至八分满。烤箱预热至175度，烤制35分钟或40分钟。 🎁小贴士：如果只做一种面包或吐司，可以按照上述材料的一半进行操作。根据不同品牌的面粉吸水性，可以提前多准备出10克或20克胡萝卜泥。 🥕胡萝卜面包和奶香胡萝卜吐司的制作方法简单，适合在家自制美味早餐。快来试试吧！业务合作直接找慈喀SEO百科技术QQ:853616368(微信同号)洽谈。

用做披萨的方法做三明治🥪，简单又美味！ 🥪最近入手了小熊的轻食机，发现做早餐简直太方便了，几分钟就能搞定！今天我用做披萨的方法做了三明治🥪，简单又美味！ 🥪制作步骤：将火腿肠切成小片，铺在面包片的一圈。在中间涂上番茄酱。加入豌豆粒、玉米粒和胡萝卜丁。最后铺上一层马苏里拉芝士，盖上盖子压5分钟就可以啦！ 🥪再来介绍一下我最近的心头好——小熊电器🐻和小鸡彩虹🐤联名款的轻食机。有了它，我每天的早餐都不重样！外表萌萌的，旋钮可以调节时间，还有把手可以拎，非常方便。而且它有两个盘，可以做华夫饼🧇和三明治🥪，做出来的三明治火候刚刚好，外表酥脆，只需要三分钟左右哦～慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

第一次用模具做懒人面包，结果出乎意料！最近受博主@大琼QIONG COOKING的启发，我决定试试那种不用黄油也不揉面的懒人面包制作方法。刚买回来的SN2066模具，迫不及待地就想试试效果。食材配比 📝 首先，准备好以下食材： 200ml牛奶（我用的是水） 25g糖 3g酵母 300g高筋粉 3g盐（我觉得有点咸） 20g玉米油制作步骤 🥣 将牛奶、糖、酵母、高筋粉、盐和玉米油依次加入一个大碗中，搅拌均匀。放置20分钟后再次翻拌，然后发酵1小时。发酵好的面团取出，分成三份，再次整理光滑，再放置15分钟。每一份面团用擀面杖擀匀，具体操作可以参考博主的视频，真的很详细。烤箱预热到170度，烤25分钟。小贴士 💡 我烤出来的面包外壳有点硬，不知道是不是跟模具有关。吃起来有点像馒头，少了点奶香味。之前为了防虫，我还在面粉里加了一袋花椒，结果味道更加诡异，变成了椒麻馒头。最后，请教一下各位路人，有没有什么防面粉生虫的好方法？你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

🍞简单易做的自发面粉面包教程👩🍳 经过多次尝试，我终于找到了用自发面粉做面包的最佳方法！以下是我的经验分享： 1️⃣ 准备材料： 200克自发面粉 120克纯牛奶 1个鸡蛋 25克奶粉（可选） 35克软化黄油 30克白糖 2️⃣ 制作步骤：将除黄油外的所有材料混合，用手搅拌至均匀。加入黄油，继续用手揉搓，直到黄油完全融入面团。揉搓和摔打面团约10分钟，直到出膜。将面团擀平，放入模具中发酵1小时。预热烤箱至上下150度，将面团放入烤箱中烤25分钟。 🔥 小贴士：不同烤箱温度可能有所不同，请根据实际情况调整。发酵时间可根据环境温度适当调整。这是我多次失败后的成功经验，希望对你有所帮助！🍞💪想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368

空气炸锅自制面包，简单又美味！居家办公的第二天，我决定开始尝试做面包，用空气炸锅来完成这个美味的小项目。以下是所需的材料和步骤： 🍞 材料准备：面粉：我使用了普通面粉和全麦粉的混合，总共250克。牛奶：170克。酵母：4克。盐和糖：各2-3克。黄油：为了增加香味，可以加点黄油，也可以根据个人喜好加入坚果或果干，我家只有核桃。 🥣 制作步骤：将面粉、牛奶、酵母、盐和糖混合在一起，搅拌均匀后用保鲜膜覆盖，发酵30分钟。将发酵好的面团揉成你喜欢的形状，放入空气炸锅中，再次密闭发酵30分钟。在面包上洒少许面粉，并用刀划几道口子。将空气炸锅设定为160摄氏度，烤25分钟左右，期间可以翻动一次面包。 😋 成品特点：外皮酥脆，内部柔软，香气四溢。我和家人都忍不住尝了几口，真是美味极了！这个方法简单易行，适合在家中轻松制作美味面包。下次你也可以试试哦！业务合作直接找慈喀SEO百科技术QQ:853616368(微信同号)洽谈。

🍵下午茶时光：鱼子酱新吃法🥑 下午三四点，某人又开始嚷嚷着要下午茶了。今天刚好收到了新买的frosista鲟鱼子酱，冰箱里还有半个牛油果和一片方包片，那就自己动手做点新花样吧！ 🍞食材准备：鱼子酱5克去边的方包片1片（烤箱180度烤约5分钟）牛油果半个（打成泥状）鸡蛋两个（炒成滑蛋）牛油1小块 🍳制作步骤：香酥的面包片做底，抹上牛油泥。叠上炒好的滑蛋。用配带的勺子把黑珍珠般的鱼子酱点缀在上面。一口咬下去，多层次的口感，简直绝了！好的食材用最简单的方法制作，才不会失去原味。鱼子酱不仅鲜美，而且营养价值高，虽然价格不便宜，但偶尔尝鲜还是很值得的。做完点心后，剩下的鱼子酱可以试试经典的虎口吃法，爆破的口感和鲜美的滋味，真是妙不可言！慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

肠仔包做法，简单又美味！小朋友突然想吃肠仔包了，那就动手做吧！配方在图七，左滑就能获取哦。面团制作步骤可以参考我之前发的置顶文章，都是一样的操作方法。这款肠仔包真的很推荐，我们经常直接油煎来吃，配料简单，肉量十足！只要面粉和肠仔选对了，按照自己的方式包起来，绝对会很好吃。配方分享：高筋粉（日清山茶花粉）250克鲜酵母7克（干酵母3克）水14克（没有的话请加面粉）黄油25克（提前软化）牛奶135克（可用水代替）小贴士：每种面粉的吸水性不同，和面时液体要缓慢加入，视情况增减。好的面团应该是有湿度和延展性的，不粘手。我用的是3倍配方的量，做了2个450克的吐司和10个肠仔包（每个面团重40克）。烘焙温度180度，上下火18分钟。这个配方也可以用来做各种面包，比如菠萝包，各种有馅料的面包都可以哦！肠仔包鲜嫩多汁，面包松软香口，真的超级满足！大家快试试吧！慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

🍠🍠🍠 芋泥馅的多种美味用途！🍰🍞🍵 芋泥馅的用途真是多到数不过来！今天就教大家如何用芋泥馅制作美味面包、蛋糕，甚至奶茶茶底。下面是详细的配方和步骤：材料准备芋头 500g 紫薯 200g 黄油 50g 炼乳 10g 细砂糖 50g（如果不喜欢太甜，可以减少糖量）淡奶油 50g 制作步骤蒸芋头和紫薯：将芋头和紫薯隔水蒸，直到它们变得非常软，用筷子可以轻松夹断。打碎和混合：用打蛋器将蒸好的芋头和紫薯打碎，趁热加入黄油和细砂糖，搅拌均匀。加入炼乳和淡奶油：加入炼乳和淡奶油，根据个人喜好调整量，喜欢硬一点的可以少加点，喜欢软一点的可以多加点。保存方法一般冷冻保存可以放一周，但最好是现吃现做，这样口感最佳。小贴士这个芋泥馅不仅可以用在面包和蛋糕上，还可以抹在面包上，甚至用来做奶茶的茶底，每一种吃法都有它独特的风味。赶紧试试吧，保证你会爱上这个简单又美味的芋泥馅！业务合作直接找慈喀SEO百科技术QQ:853616368(微信同号)洽谈。

自制面包：简单6步教你做美味面包想要在家制作美味的面包吗？跟着蔡小厨的步骤，你也能成为面包大师！👩‍🍳 准备材料：普通面粉鸡蛋3个牛奶半袋适量酵母、盐、橄榄油步骤一：混合材料将所有准备好的材料放入一个大碗中，搅拌均匀，直到形成一个光滑的面团。步骤二：醒发面团将面团放在温暖的地方，盖上湿布，醒发大约30分钟，直到面团体积变为原来的两倍。步骤三：排气和分割将醒发好的面团取出，轻轻按压排气，然后分成小块。步骤四：擀卷成型将每个小块擀成长条状，然后卷起来，放入烤盘中，再次醒发30分钟，直到面卷变为原来的两倍大。步骤五：预热烤箱预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中，并在面卷上刷上一层蛋液。继续烤20分钟，直到面包表面呈金黄色。步骤六：冷却享用取出面包，放凉后即可享用！🍞 快来试试这个简单的自制面包方法吧！享受自己动手制作的乐趣和美味！你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

🍞新手必学！蔓越莓面包制作全攻略🍓 👩‍🍳 烘焙新手们，快来试试这款简单易做的蔓越莓面包吧！不仅制作方法简单，而且非常适合作为宝宝早餐或加餐。👼🍽️ 📝 材料准备： 250g高筋面粉适量牛奶白糖酵母玉米油鸡蛋蔓越莓 🍳 制作步骤：将高筋面粉筛入大碗中，加入牛奶、白糖、酵母、玉米油和鸡蛋，搅拌均匀至无干粉状态。将混合物放入盆中，继续搅拌至均匀。取出面团，揉面排气，放置发酵至两倍大。将面团分成两份，压成牛舌状后卷起，撒上少许干粉。 🕒 发酵时间：根据室温调整，大约需要1小时左右。 🍞 烤制时间：预热烤箱至180度，将面团放入烤箱，烤至金黄色即可。 🎉 完成！美味的蔓越莓面包就做好啦！快来享受你的烘焙成果吧！🥳慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)