煮八宝粥要提前泡多久_怎样煮八宝粥又快又烂

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煮八宝粥要提前泡多久

八宝粥的美味秘诀，你知道多少？🍲 我：师傅，我在家煮八宝粥，怎么总是差那么点味道？您能给我点建议吗？厨师：没问题，先说说选材吧。米可是关键，你用的什么米？我：就是普通的大米，再加点红豆、绿豆啥的。厨师：那可不行，饭店做的八宝粥，米可是有讲究的，要用糯米、大米和薏仁米，比例大概是2:1:1，这样煮出来的粥软糯又有嚼劲。豆类除了你提到的，还要加上莲子、芡实、桂圆和红枣，这才是八宝粥的“八宝”。而且豆子要提前泡6-8个小时，米泡2-3小时，这样煮的时候容易熟。我：原来是这样，那煮的时候有什么窍门吗？厨师：煮的时候，先把泡好的豆子冷水下锅，水要多放点，大火煮开后转小火煮20分钟左右，再把米放进去。接着加一勺红糖，一小勺冰糖，甜度自己调，喜欢甜就多放点。然后再放一小勺猪油，这可是提香的关键，能让粥变得更顺滑香浓。我：放猪油啊，我还真不知道。那要煮多久呢？厨师：放完料以后，继续小火慢熬40分钟到1个小时，期间要时不时搅拌搅拌，免得粘锅。等粥变得浓稠，米和豆子都软烂了，就差不多了。最后关火前，撒上点枸杞，焖个5分钟，让枸杞的味道融入粥里。我：太感谢您了师傅，我回去就试试，肯定能做出粥店味。🍚想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368

腊八节儿童版腊八粥，简单又健康今天是腊八节，给大家分享一款特别适合儿童食用的腊八粥做法。这款粥不仅软糯香甜，而且健脾养胃，有宝宝的妈妈们赶紧试试吧！食材准备 🥣 粳米：20克小米：20克黑米：20克赤小豆：10克薏苡仁：10克红枣：10颗桂圆肉：8个银耳：1小朵莲子：15颗具体做法 👩‍🍳 提前泡发银耳并撕碎；红枣洗净去核备用。其他食材洗净，有时间的话提前浸泡半小时。将所有食材放入电饭煲中熬煮。出锅前可以稍加红糖调味。营养功效 🌟 这款八宝粥不仅健脾和胃，还能补气益血、祛湿滋阴。腊八节一家人在一起，一定要喝一碗热气腾腾的腊八粥，幸福就是这么简单。小贴士 💡 银耳可以提前泡发，这样煮的时候更容易煮烂。红枣去核可以避免宝宝误吞。可以根据个人口味调整红糖的量。结语 🎉 腊八节到了，快给家人做一碗暖心暖胃的腊八粥吧！幸福就是这么简单，一起养育健康的宝宝，关注我，持续更新更多育儿知识哦！想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368

养生壶宿舍美食指南：从八宝粥到鸡蛋羹 🌅 八宝粥这次煮八宝粥真是失策了，60克米量有点多，煮完后只能捞出一半再加水。玻璃壶底容易糊，清洗起来也不容易，不过相比不锈钢壶，玻璃壶洗起来还是稍微方便一点。 🌿 赤小豆薏米粥这款粥既养生又美味，有时候我会加几颗龙眼肉，甜味更丰富。养生壶煮粥功能设定是1.2小时，但大米小米会烂，赤小豆和薏米不会。我尝试过提前泡赤小豆和薏米（半天）或提前煮（十分钟），但效果都不理想，可能是火力不够。 🌼 小米粥这款黄小米粥是看百度推荐后尝试的，效果非常好。 🥟 猪肉荠菜馄饨 & 鲜肉小馄饨超市买的速冻馄饨，味道不错。不过要注意看紧壶，防止汤漏进底座，万一发生这种情况，先断电、擦干、用吹风机吹干，然后倒置晾干。 🍳 鸡蛋羹用不锈钢杯做炖盅，隔水炖蛋。第一次因为水放太多，将近一个小时都没炖成型，失败了。第二次认真做攻略后，基本成功了。一个鸡蛋打散后加入三个蛋壳的温开水（加两个壳的水偏少，口感没那么滑嫩），直接放进烧开水的养生壶里，大概十分钟就蒸好了。 🍜 鸡蛋面永笙记面饼，虽然是开水一泡就能吃的速食，但煮起来也别有一番风味。感觉不错，做饭大概就是享受这种氛围感吧。你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

古法八宝粥制作全攻略，简单易学！八宝粥在早餐店中可是个常客，几乎每家早餐店都有它的身影。这不仅仅是因为它历史悠久，口味香甜软糯，更因为它的食材丰富，制作简单，还容易保存。今天就来教大家如何制作古法八宝粥，让你的早餐店更有竞争力！混合米制作 🌾 首先，我们需要准备混合米。取珍珠大米1500克，圆糯米5000克，高粱米1000克，脱皮小麦仁1000克，混合均匀后保存备用。如果是商用的话，可以多备点；家用的话，就按比例缩小即可。夏天比较热，混合米的量要少不宜多哦！基豆的制作 🫘 接下来是基豆的制作。取花缸豆250克，水和食用碱各300克。在炒锅里放入花缸豆、水和食用碱（放碱能让豆子熟得快，还能让豆子变红），大火烧开后转中小火慢烧，烧到豆子快干时转小火继续炒，炒干水分后用勺子勤翻动，直到豆子表面变干变黑红。炒好后放凉，放到冰箱冷冻备用。八宝粥熬煮 🍲 现在开始熬煮八宝粥。取花生200克，葡萄干55克，红枣150克，红糖30克，白糖200克。花生米要提前加水用高压锅压20分钟倒出备用。380克混合米提前用清水泡4小时控水备用。在锅里放12斤水，加入100克基豆大火烧开，放入泡好的混合米和压好的花生、红枣。烧开后转中小火煮15分钟左右关火焖15分钟。开盖顺时钟搅拌一下，防止糊底。再大火烧开转中小火煮至米稍粘稠，放入葡萄干、红糖和白糖关火静置10分钟即可售卖。小贴士 📌 八宝粥制作的核心就是炒基豆，大家要多试几次找到最适合的比例。八宝粥冷了以后会越来越稠，所以煮的时候要注意火候和浓度哦！这样一碗香甜软糯的古法八宝粥就完成啦！赶紧试试吧！想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368

🍲 养生壶煮八宝粥小技巧最近入手了一款养生壶，煮水果茶和杂粮粥豆真的超级方便！🍎🍇🌽 水果茶大概10分钟就搞定，杂粮粥则需要50分钟左右。第一次煮粥时，水米比例大概是1比1，结果有点糊底，搅拌一下就好了。🥣 第二次煮八宝粥时，水米比例调整为2比1，完全不糊底！而且我还用了预约功能，提前三个小时预约煮粥，早上出门中午回家就能喝上热腾腾的八宝粥了。🕒 小贴士：煮粥前一定要提前泡米半天，这样米更容易煮烂哦！🌾 这款养生壶的优点真的很多：24小时预约、提壶记忆、易清洗、容量合适、盖子稳固、倒水时盖子不会掉，外观简约大方，功能多样。👍 不过，用了几次后底部会有一些痕迹，如图所示。希望厂家能改进一下。🙏想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368

懒人必备：破壁机煮八宝粥超简单！最近发现了一个超级懒人福音——用破壁机煮八宝粥！😋 我是那种经常买一小包一小包的八宝粥粮，直接倒一包进破壁机，加点冰糖，然后调成绵粥模式，两次就搞定！👌 不过要注意哦，花生和大豆的口感还是有点硬，不是那种软绵绵的感觉。如果你喜欢更软一点的口感，可以提前一天晚上泡在破壁机里，然后预约绵粥模式，第二天早上起来就超级绵密啦！🌞 总之，这个方法真的是懒人必备，省时省力，八宝粥的味道也很棒！👍 快来试试吧！慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

腊八节：暖心八宝粥的简单做法 🍲 腊八节到了，想不想喝一碗甜蜜温暖的八宝粥？其实做法很简单，跟着我一步一步来，保证你做出来的粥香甜可口，暖心又暖胃。材料准备 🥙 糯米黑米芸豆莲子燕麦去皮绿豆小米龙眼肉冰糖（适量）做法步骤 🫕 提前泡发：先把莲子和芸豆提前泡发，这样煮的时候更容易熟。润米：糯米和黑米加点水湿润一下，再加少许花生油拌匀，这样煮出来的粥更香。加水煮沸：锅里加适量清水，尽量多加点水，但不要超过锅的一半。开火烧水。加入材料：水沸腾后，把糯米、黑米、莲子、芸豆、绿豆、燕麦和小米一起放进去。小火慢熬：再次沸腾后转小火，慢慢熬，期间要时不时搅拌一下，防止糊底。调味：大约50分钟左右，粥开始变浓稠时，加入龙眼肉和冰糖，煮到冰糖融化。如果有条件，可以再加一把枸杞子，增加粥的色彩和味道。出锅享用 🍚 这样一碗香喷喷的腊八八宝粥就完成了！腊八节喝一碗这样的粥，真的能从头暖到脚。希望你也能喜欢这个简单又美味的腊八节食谱！业务合作直接找慈喀SEO百科技术QQ:853616368(微信同号)洽谈。

🍲五红汤：补气血的秘密武器💪 🔥想要补气血？来试试这款五红汤吧！ 🛒所需材料：红豆、花生、枸杞、红枣、红糖 👩‍🍳步骤： 1️⃣ 提前一天，将红豆和花生洗净，浸泡一晚，这样更容易煮烂哦。 2️⃣ 锅中加入适量清水，放入泡好的红豆和花生，大火烧开后转小火慢煮。 3️⃣ 煮约一小时后，加入红枣和红糖，继续小火慢煮。 4️⃣ 当红豆、花生和红枣都煮至你喜欢的口感时，最后加入枸杞，慢煮几分钟即可关火享用。 🍯小贴士：不喜欢太甜的朋友可以少放些红糖哦。 😋这款五红汤的口感有点像八宝粥，原材料也差不多，快来试试吧！今天也是养生girl的一天呢~慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

炖盅版八宝粥：黑豆不粉的秘密🔍 最近有朋友问我，用炖盅煮粥的效果如何。我尝试了一下，效果真的不错！这个炖盅真的很实用，几乎成了我家使用频率最高的小家电。不过，煮八宝粥的时候，豆子最好提前泡半个小时到一个小时，这样效果会更好哦～我是昨晚12点多开始炖的，到早上8点多结束。结果发现，八宝粥里的黑豆虽然熟了，但口感并不粉。其他的豆子都煮得很粉，口感很不错。不知道是不是黑豆本身就这样，不容易煮粉。之前煮红豆沙的时候，黑豆就没这个问题。总的来说，这个炖盅真的很适合用来煮粥，什么都能搞定，推荐给大家！慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

给女友的甜蜜八宝粥制作指南 🍚 八宝粥，名字听起来就很诱人吧？其实，做八宝粥的时候，你可以根据自己的喜好添加各种食材。甜的还是咸的，随你喜欢！今天，我要分享一个甜蜜的八宝粥制作方法，保证让你的女朋友心花怒放哦！ 🌟 所需材料：红豆黑豆芸豆小米大米红枣薏米麦仁花生 🌟 制作步骤： 1️⃣ 提前一晚泡豆：红豆、黑豆、芸豆、薏米和麦仁提前一晚泡在水里，这样煮的时候更容易烂。 2️⃣ 准备食材：把所有食材放进锅里，然后倒入足够的水，记得水要多一点，因为煮粥的时候食材会吸很多水。 3️⃣ 煮粥：大火煮开，煮开后加糖调味，然后转小火慢慢熬煮1小时30分钟。 🌈 小贴士：煮粥的时候要时刻注意锅里的水量，不够的话要及时加水，避免糊锅哦！如果你喜欢咸口的，可以把糖换成盐，随你喜欢！这道八宝粥，不仅营养丰富，而且味道甜美，绝对是给女友的最佳选择！赶紧试试吧，让你的她感受到你的用心和爱意！💖慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)