用微波炉做馒头的步骤_用微波炉做馒头的技巧

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用微波炉做馒头的步骤

早餐不再愁！香甜软糯的馒头做法作为一个面食小白，做馒头对我来说简直是个大难题。每次做出来的馒头都像是被狗砸过一样，完全没形状。不过，最近我终于开窍了，连续做了三次，终于摸索出了成功的秘诀。第一次做的时候，馒头表面坑坑洼洼；第二次，甜味都没出来；第三次，终于香甜绵实了！现在我已经掌握了技巧，偶尔做点放冷冻室，早上拿出来用微波炉叮一下，简直完美！下次我一定要学会做包子！所需材料：白糖酵母粉面粉制作步骤：温水调酵母粉：先用温水把酵母粉调开（水温别太高，会杀死酵母活性），然后少量多次加水，揉成一个光滑的面团。第一次发酵：把面团放在盆里，封上保鲜膜，放在热水上发酵，直到体积变大两倍，呈蜂窝状。排气：发酵好的面团加入干面粉，轻柔几下排气，面团不粘手就可以了。揉成长条，分成小剂子，慢慢团圆。整个过程都要轻柔，不然面团会被揉瘪。第二次发酵：小剂子放在热水上第二次发酵，比原来大1/3就行，视觉上体积变大一圈，手感上明显变轻。冷水上锅蒸大概15分钟，熄火后闷五六分钟再揭盖，以防变塌。这样一来，香甜软糯的馒头就做好了！平时多做点，放冷冻室里，早上拿出来微波炉叮一下，早餐就解决了。下次我一定要学会做包子，期待尝试更多面食的美味！慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

🎃松下面包机南瓜吐司制作指南🍞 家里还有南瓜没吃完？除了煮粥做馒头，试试做成南瓜吐司吧！🍇 🎉准备材料：南瓜泥：120克鸡蛋：35克水：30克白糖：10克盐：2克黄油：20克奶粉：15克熊猫炼乳：13克高筋面粉：250克耐高糖酵母：3克葡萄干：适量 🍞制作步骤：将南瓜切块，用微波炉加热五分钟，然后压成泥，放入冰箱冷藏。将所有材料（液体总量控制在180-190克之间，南瓜泥多了就减少水的量）混合均匀。选择松下面包机的软面包模式，加入葡萄干，设置浅色，时间4小时20分钟。 🍽️完成后，香甜的南瓜吐司就可以享用啦！ 📸面包刀找不到了？没关系，随便用把刀切切也行。女儿用手机拍了照片，放上来给大家看看。慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

牛奶馒头的简单做法 🥛🥐 今天给大家分享一个用牛奶做馒头的简单方法，虽然我只做了五个，但真的很好吃！不过有点遗憾，忘记拍照了，等想起来时只剩下一个了😥。材料准备中筋面粉 250g 牛奶 180g 左右酵母 2g 制作步骤混合材料：先把面粉和酵母混合在一起。加热牛奶：把牛奶放到微波炉里加热大约15秒，然后倒入面盆，和面粉、酵母混合在一起。用筷子搅成絮状后，用手揉成团，放到一个密闭的空间里发酵至两倍大（我是把面盆放在热水里，再放到微波炉里，不启动）。分割面团：把发酵好的面团分成五份（大家可以根据自己的习惯来分），揉圆。再次醒发：把揉圆的面团放到蒸锅里再次醒发至两倍大，然后开火蒸30分钟。开吃啦！(˵¯͒〰¯͒˵) 希望大家也能做出美味的牛奶馒头，享受美食的快乐！业务合作直接找慈喀SEO百科技术QQ:853616368(微信同号)洽谈。

馒头囤货大法：懒人必备的吃法与搭配作为一个馒头爱好者，我从来不做馒头，因为懒。所以家里的馒头总是在不停地消耗和囤积🔄 🍽️ 即使这两天没吃馒头，买馒头的行为也停不下来！一般我会选择盒马的馒头，买回来直接冷冻✅。解冻步骤如下： 1️⃣ 拿出来用冷水冲一下 2️⃣ 微波炉高火1分半钟（时间根据自家微波炉功率调整）这样解冻出来的馒头非常暄软，刚合适。我吃白馒头时，喜欢用三明治机压成馒头片，红糖馒头则省略这一步。喜欢吃白馒头的可以直接开吃。馒头搭配/必须加的： 1️⃣ 奶油奶酪 2️⃣ 芝士片滑蛋 3️⃣ 虾仁滑蛋 4️⃣ 海参虾仁滑蛋 5️⃣ 各种时蔬菌菇炒后夹起来总之，馒头夹万物，你想吃啥就夹啥，换着来就行。你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

过年馒头怎么放不坏过年啦！家家户户都会准备好多馒头，可是吃不完怎么办？别担心，今天就来聊聊怎么让馒头保存得像刚出锅一样新鲜～👇 🌟馒头保存需冷冻过年馒头吃不完，别急着扔掉哦！放凉后，直接放进冰箱冷冻室，这样保存馒头，绝对是个明智之举。我试过，冷冻后的馒头微波炉或冷水上锅复蒸后，一样松软可口，就像新做的一样！😋 ❌为何不能冷藏馒头冷藏？那可不行！冷藏室的温度可是淀粉回生的最佳温度，馒头放进去，很快就会变得又硬又干，口感大打折扣。所以，记得要冷冻，不要冷藏哦！🚫 💡馒头冷冻小技巧冷冻馒头时，记得要密封好，避免异味侵入。我通常会用特百惠保鲜盒，它不仅密封效果好，还能防止冰箱里的异味侵入，蔬菜、水果、肉类都能一起放，真的是一盒多用！👏 🍞不同馒头保存法不同的馒头，保存方法也有讲究哦！吐司类，我会单独用保鲜膜包好，这样想吃的时候拿一片，方便又快捷。馒头类，我会连同馒头纸一起冷冻，这样下次蒸的时候，馒头之间不会黏在一起。欧包贝果类，我就用锡纸包好，吃早饭时直接丢进空气炸锅，热几分钟，口感依旧棒棒哒！🥪 📝馒头保存实操步骤好啦，说了这么多，来总结一下实操步骤吧！选择独立或抽真空包装的馒头；用保鲜膜和保鲜袋打包好，排尽空气；放入冰箱冷冻室或冬天的阳台（如果温度够低的话）。如果馒头比较多，还可以集中放置，使用保温箱和冰袋，这样保存效果更佳！📦 好啦，今天的分享就到这里啦！你们学会怎么保存馒头了吗？快去试试吧！如果有什么疑问或者更好的保存方法，欢迎在评论区留言哦！我们一起交流交流～💬 希望这些小技巧能帮到你们，让你们的过年馒头保存得像刚出锅一样新鲜！🎉你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

🍚猪油红豆沙八宝饭🍚 准备材料： 200克血糯米（做酒酿可能不太好吃） 300克圆糯米步骤：将糯米洗净，浸泡一整晚。加水至米和水的总重量达到1020克，盖上保鲜膜，用微波炉高火加热12分钟。趁热加入100克猪油和110克白砂糖，搅拌均匀直到糖和油完全融化，与糯米混合均匀。准备一个小碗，铺上保鲜膜，装入200克糯米饭，压平，尽量贴底，中间挖一个小坑。填入100克红豆沙。再装入100克糯米饭，压实。用保鲜膜封好，盖上盘子，翻转倒出。可以用双手稍微整形，像做馒头胚子一样，整成高高圆圆的形状，这样比扁塌塌的更好看。慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

微波炉热馒头防湿技巧 👀微波炉热馒头总是湿漉漉的？学会这几招，馒头松软可口像刚出锅！ 1️⃣选用小容器架馒头 👀 小妙招来啦！拿一个小容器，比如杯子或者小碗，放半杯水在里面，然后把馒头架在这个“小蒸架”上。这样操作，水蒸气就会环绕着馒头，让它保持湿润，但又不会变得湿哒哒的。比起直接放在微波炉底盘上加热，这个方法真的能让馒头口感提升不少哦！💧 2️⃣馒头表面喷水 💧 这个小步骤也很关键！在馒头表面轻轻喷上一层饮用水，就像给馒头做了个小小的“水疗”。这样，在加热的时候，馒头就能吸收到这些水分，保持它的松软度。记住，要喷得均匀一点，别让某些地方太干了，有些地方又太湿了。💦 3️⃣中火加热适时调整 🔥 火候和时间也很重要哦！一般来说，中火加热1分钟就差不多了，但如果是冷冻的馒头，可能就需要多加热一会儿。每个微波炉的“脾气”都不一样，所以时间上要自己把握一下。可以先加热1分钟，然后看看情况，不够软就再加热个几十秒，但一定要小心别加热过头，不然馒头就该焦了。🔥🔥 4️⃣使用微波炉蒸笼 🎉 这个可是“终极武器”！如果你有微波炉蒸笼，那就一定要用起来。蒸笼能锁住水分，让馒头在加热的过程中保持松软，就像刚出锅的一样。而且，蒸笼还能让馒头受热更均匀，不会出现一边硬一边软的情况。真的是太太太好用了！🎉🎉 😋 怎么样？学会这几招，是不是觉得微波炉热馒头也变得很简单了？下次吃馒头的时候，一定要试试看哦！如果你还有什么小妙招，也欢迎在评论区分享给我呀~💬💬 让我们一起变成生活小达人！💪💪慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

🍞自制美味烤馍片，简单又健康！馒头干不仅养胃，还能当早餐或零食，真的是一举两得！而且自己动手做也非常简单方便。作为一个懒人，我已经尝试过好几次了，越来越有经验了。 🔪 步骤一：首先，把馒头切成块或片。注意，直接切的话馒头很容易碎，掉很多渣。可以先蒸一下或者用微波炉叮一分钟，这样馒头会变得更硬，更好切。 🔥 步骤二：将切好的馒头片放入空气炸锅，正反面各烤7分钟。可以根据馒头的颜色来判断，一般烤成金黄色就可以了。这样烤出来的馒头干既酥脆又有气孔，口感非常好。如果你喜欢更紧实的口感，可以尝试蒸一下再烤。你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

孕妇的控糖餐：自制全麦藜麦馒头上次做的窝窝头已经吃完了，今天休息正好可以准备下周的干粮。以下是所需材料和步骤：配料：黑全麦粉 500克三色藜麦 44克酵母 5克 250ml纯牛奶 60ml水（如果牛奶不够）以上材料可以做16个馒头（11个窝窝头和5个有馅料的），每个馒头重50-60克，需要用电子称称一下。步骤：锅里水煮沸，倒入藜麦煮到发芽，大约煮10分钟，捞出沥干。牛奶用微波炉中小火加热2分钟，盆里倒入全麦粉、藜麦、酵母，牛奶一边搓面粉一边慢慢加入。全麦面粉比较吸水，如果牛奶不够，可以少量多次加入清水，不断搓直到面团不软不硬。具体软硬度得自己把握。盖上锅盖，常温发酵1个小时左右，面团变大。搓面团，挤压排气，然后切成自己想要的大小，常温发酵10分钟左右（可以搓成窝窝头形状或加入黑芝麻核桃白糖馅）。提前把蒸炉预热5分钟，然后放入锅中蒸15分钟，关火闷5分钟，再拿出来。控糖餐偶尔吃得嘴巴有点淡，可以吃个黑芝麻核桃馅的馒头。慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

🥐第一次尝试的馒头制作🥐 🎉在家陪父母的时间里，我决定尝试做馒头，结果大受欢迎！虽然一开始有些担心发酵不好、揉面太累，但最终还是克服了这些顾虑。 🥣所需材料：低筋面粉：适量（根据牛奶量逐渐加入）酵母粉：5克鲜牛奶：250毫升白糖：两勺 🥢步骤： 1️⃣将牛奶放入微波炉加热1分钟，至温热状态（注意不要过热）。 2️⃣将酵母粉和白糖加入牛奶中，搅拌均匀至白糖融化，激活酵母。 3️⃣逐渐加入面粉，用筷子搅拌成絮状后，用手揉面至光滑不粘手，大约揉100-200下。如果有揉面机就更方便了！ 4️⃣将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直到体积明显增大。 5️⃣发酵完成后，继续揉面至切面团时没有气泡孔，少量气泡也是可以的。 6️⃣将面团搓成条状，切成块状或馒头状。还可以尝试捏成金元宝形状哦！ 7️⃣将馒头放入冷水中蒸锅，注意间距。待水烧开后蒸15分钟，然后闷5分钟再开盖。 🎁完成后的馒头口感细腻，不粘牙，带有淡淡的奶香，非常美味！父母吃完后都赞不绝口，还想再吃一个刚蒸好的馒头呢！😋 💡小贴士：发酵时可以将面团放在电暖炉中间或烤箱内，只要保持温度高即可。揉面时手感特别好，坚持一下，成果会很棒！业务合作直接找慈喀SEO百科技术QQ:853616368(微信同号)洽谈。