芹菜叶咸菜的做法_芹菜叶咸菜的做法视频

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芹菜叶咸菜的做法

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天然开塞露，吃10斤香蕉不如吃它一口，口不臭了，小肚子消失了现代人工作忙碌、饮食不规律，很容易感到身体不够轻松。其实，改善这些问题，简单的饮食调整就能起到很大作用。今天推荐三道超级实用的小菜——白菜苹果咸菜、蒸芹菜叶和芹菜叶芝麻饼。这些菜不仅方便制作，还能给身体带来更好的调节，让你感受到轻松自在的好状态。赶快学起来，让健康从餐桌开始吧！一、白菜苹果咸菜白菜和苹果是日常生活中常见的食材，用它们制作咸菜，酸甜开胃，简单又解腻。准备食材：白菜：500克苹果：1个胡萝卜：半根食盐：1小勺白醋：1勺糖：1勺做法步骤：白菜清洗干净后切成细条，加入少许盐腌制10分钟，挤去多余水分备用。苹果和胡萝卜切成细丝，和处理好的白菜混合在一起。加入白醋和糖，拌匀后装入密封罐，腌制2小时以上即可食用。小贴士：苹果选用口感脆甜的品种，腌制后风味更佳。咸菜腌制时间越长越入味，但建议现做现吃，避免过久存放。二、蒸芹菜叶芹菜叶常被忽视，其实它含有丰富的膳食纤维和矿物质，蒸制后口感更加清爽，是一道简单又健康的小菜。准备食材：芹菜叶：200克蒜末：适量香油：1勺生抽：1勺盐：少许做法步骤：芹菜叶清洗干净后，用清水浸泡10分钟，去掉多余杂质，沥干水分备用。锅中烧水，水开后将芹菜叶铺在蒸盘上，蒸5分钟取出。蒜末、生抽、香油和盐调成酱汁，淋在蒸好的芹菜叶上，拌匀即可食用。小贴士：芹菜叶不要蒸得过久，以免口感发软，保持翠绿为佳。蒸好的芹菜叶也可以搭配米饭或粥食用，十分清爽开胃。三、芹菜叶芝麻饼芹菜叶用来做饼，不仅香气扑鼻，还能让家常餐桌更丰富，尤其适合早餐或加餐。准备食材：芹菜叶：150克面粉：200克芝麻：适量盐：适量水：适量油：适量做法步骤：芹菜叶清洗干净后，切成细末备用。面粉中加入切好的芹菜叶、芝麻和适量盐，慢慢加水揉成光滑的面团，醒发10分钟。将面团分成小剂子，擀成薄饼。平底锅加热，刷上一层薄油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。小贴士：可以根据喜好加入葱花或其他调料，增加饼的风味。煎饼时注意火候，不要过高，避免外焦内生。总结白菜、芹菜叶这些看似不起眼的食材，其实藏着不小的能量。通过简单的烹饪方式，它们不仅为餐桌增添风味，还能让身体更加轻盈舒适。希望今天的三道菜谱能够成为你的日常餐桌灵感，让你吃得开心、吃得健康！你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

芹菜腊肠炒饭，简单又美味的家常菜 🥬买一把新鲜的芹菜，准备一些腊肠，葱花若干，开始做菜吧！ 🥬食材准备：小芹菜一把腊肠四根葱花若干 🥬调料：生抽蚝油盐鸡精十三香花生油 🥬处理步骤：先把芹菜的叶子摘下来，留着备用。去掉芹菜的根，只留茎部。把芹菜洗净，切成小段备用。腊肠切成薄片，注意不要切得太厚，否则咬起来费劲。腊肠比较硬，切的时候要小心手。 🥬做法：锅中倒入少量油，先把腊肠煸炒一下。腊肠本身有油，所以放少量油就够了。当腊肠炒至透明时，加入芹菜，翻炒均匀，直到芹菜变蔫。加入各种调料，盐要少放，因为腊肠已经有咸味了。芹菜炒到能吃的程度就可以出锅了。 🥬小咸菜：把芹菜叶洗净，用开水焯一下，闻到芹菜香味即可。捞出过凉水，攥干，加入自己喜欢的调料，拌匀，放入冰箱腌一晚上。我用的调料是生抽、香油、蒜米剁椒酱和辣椒油。第二天早上可以搭配小米粥吃。 🥬珍惜粮食，合理饮食，物尽其用，浪费可耻⚠️你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

9种简单易学的腌咸菜方法，快来试试吧！腌咸菜不仅能让蔬菜保存更久，还能带来独特的风味。以下是几种简单易学的腌咸菜方法，快来试试吧！ 1️⃣ 酱黄瓜食材：鲜黄瓜5000g、粗盐400g、甜面酱700g。做法：将黄瓜洗净，沥干水分，长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水。将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用。 2️⃣ 酸白菜食材：白菜5000g、辣椒100g、盐500g、生姜250g、米醋1000g。做法：将白菜去老叶洗净切成条，晾至半干，放入坛中，加入调料拌匀，腌约2天即可。 3️⃣ 什锦泡菜食材：圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250g，干辣椒100g，花椒100g，老姜100g，食盐150g，白酒40g，红糖80g。做法：将泡菜坛消毒洗净，擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内，放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的各种菜全部择洗干净晾干放入坛中，盖好盖，添足坛沿水，要经常检查坛沿不能缺水，如此泡制7-10天即可。 4️⃣ 酱八宝菜食材：黄瓜1000g，藕、豆角800g，红豆400g，花生米300g，栗子仁200g，核桃仁100g，杏仁100g（以上原料应先行腌制好）黄酱2000g，糖色100g，酱油1000g。做法：将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干。装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。主料先腌制时加盐不宜过多，时间要长一点，5-8天，缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。 5️⃣ 酱莴笋食材：肥大嫩莴笋3000g、食盐50g、豆瓣酱150g。做法：把莴笋削去外皮洗净，放置于清毒干净小缸中用盐均匀腌渍，置于阳光下晒干。将豆瓣酱涂抹在莴笋上，重新放入小缸内，酱制3-4天后，即可食用。 6️⃣ 糖醋蒜头食材：鲜蒜头5000g、盐1000g、白糖1000g、凉开水1000g、醋500g。做法：削去蒜头、须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000g蒜头加250g盐腌1天，中间倒缸3次。加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000g的蒜头加盐750g、白糖1000g、凉开水1000g拌匀，再入缸腌制15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡，口味更佳。 7️⃣ 怪味萝卜丝食材：萝卜4000g、盐4g、花椒80g、茴香5克、生姜、辣椒共300g。做法：将萝卜洗净晾干切丝，再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟。汤汁冷却后与萝卜丝一同放入缸内，密封7天即可。食用时可加入少量酱油、醋，若长期存放，需将水分控干密封。 8️⃣ 五香萝卜干食材：白萝卜10000g、粗盐1000g、花椒、大料适量。做法：将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜。将萝卜切成粗条，晾晒至干。把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫，轻轻倒入大锅内（不要倒出缸底渣物），加花椒大料，熬至卤汁发红色时离火，晾凉。将萝卜再放入缸内，倒入卤汁搅拌均匀，闷放2天后，萝卜干回软。如过干可加卤汁使萝卜干湿润为准，晾晒萝卜条要不时翻动，以免受捂影响口味。 9️⃣ 泡芹菜食材：鲜嫩芹菜1500g、盐10g、花椒5g、大料3g、红辣椒30g。做法：将盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉；将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净，晾干水分，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

🌿芹菜叶的美味变身🍴 芹菜叶常常被我们忽略，但其实它们也有着独特的美味！今天就教大家两种简单又美味的芹菜叶做法，让你的餐桌不再单调！ 🥞 芹菜叶烙饼将芹菜叶焯水后攥干，切碎备用。在碗中加入芹菜叶碎、鸡蛋、面粉和适量的盐。倒入半碗水，搅拌均匀。热锅冷油，将面糊摊成饼状，煎至两面金黄即可。 🥗 芹菜叶咸菜将芹菜叶焯水后切碎，加入蒜末、小米辣、盐、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、酱油和香油。将所有材料搅拌均匀，即可享用。这两种做法不仅简单易做，而且营养丰富，绝对是你餐桌上的亮点！再也不用为芹菜叶发愁啦！😋慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

芹菜叶麦饭：简单又美味的家常做法立秋时节，家里买了不少芹菜，摘下嫩嫩的叶子，想着做个芹菜包子。可是家里没有花生米，拌咸菜不太方便，扔了又觉得可惜。突然想起之前看到过一道陕西的独特小吃——麦饭。虽然半信半疑，但还是决定试试，反正不好吃再扔掉也不迟！哇塞！不试不知道，一试还真的很好吃！要不是试过，还真不相信芹菜叶麦饭能这么美味！真是感叹中华饮食文化的博大精深，它可以是各种饕餮盛宴，也可以是最寻常的素餐淡饭，却都照样得人青睐。记录下来，以后芹菜叶可不能再扔掉了！芹菜叶150-200克，面粉适量，碱0.5克，盐1克，胡椒粉2克，蒜末适量，油适量。准备工作：将芹菜叶洗干净，沥干水分，备用。切段：将芹菜叶切成段。调味：放入一点碱、适量胡椒粉和鸡粉拌匀。加面粉：撒入适量的面粉，面粉的量可以根据个人喜好来加入。芹菜叶和面粉搅拌均匀，芹菜叶片片都沾满面粉就可以了。蒸制：将屉布放入蒸笼，把搅拌好的芹菜叶均匀撒到屉布上。锅中水烧开后，放入蒸笼，大火蒸8-10分钟即可关火。调味与拌制：稍微晾凉后将芹菜叶盛入盘子中，将适量盐、蒜末、辣椒粉或辣椒油放在蒸好的芹菜叶上，喜欢辣的还可以放点小米辣。将烧热的油泼在蒜末上。再根据个人口味，放点生抽或香醋拌匀。这样，清香美味的芹菜叶麦饭就做好了！晚上又做了一次，多加了一倍的面粉，多蒸了5分钟，但是口感没有面粉少的顺滑。慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

低碳版烧鸭粉：简单又美味的做法 🍗 你有没有试过把剩下的烧鸭做成美味的汤粉？今天就教你一个简单又美味的低碳版烧鸭粉做法，绝对让你一试难忘！ 🥬 食材准备：烧鸭：半只（记得把鸭骨肉和鸭胸肉挑出来）潮州咸菜：150克（提前切丝泡水10分钟，去一下盐分）汕头咸水梅：2粒猪大骨头汤：500毫升姜丝、芹菜、生菜适量 🍲 制作步骤：锅中放入猪油，加入姜丝和咸菜丝爆香。然后拿出一部分当配菜。接着，放入烧鸭骨肉一起翻炒爆香，再加入大骨头汤。煮沸后，加入1.5升的水、咸水梅和芹菜梗，水滚后转中小火再煮10分钟（不要煮太久，不然鸭肉会变柴）。如果有烧鸭汁，可以一起倒入，味道更浓郁。鸭胸肉可以用空气炸锅加热。蒟蒻面用水烫过去腥味，放入碗中，倒入煮好的汤和鸭肉。铺上之前炒好的咸菜、芹菜叶、鸭胸肉、红葱酥和生菜。 🌶️ 这道汤头的鲜香程度简直让人垂涎欲滴，咸咸酸酸的原味就非常好吃。如果你喜欢辣，可以拌着辣椒油一起吃，味道绝对让你大呼过瘾！试试这个简单又美味的低碳版烧鸭粉，保证让你吃得停不下来！你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

芹菜叶子美味做法合集🥬 🥬平时买芹菜总是把叶子摘掉？别再浪费啦！芹菜叶子也能变废为宝，变成一道道美味佳肴！今天就来分享几种芹菜叶子的美味做法，让你大开眼界～✨ 1️⃣蒸芹菜叶 🥬 芹菜叶新吃法，蒸制有秘诀！ 🧄 清洗&控水：先把芹菜叶洗干净，控干水分，这一步很重要哦，不然蒸出来会水水的。 🥣 搅拌&蒸制：加入色拉油拌匀，再加面粉搅一搅，让每片叶子都裹上面粉。然后放蒸屉上，家里蒸8分钟，酒店火大蒸5分钟就行。 🧂 调味&享用：蒸好后抖散，加点蒜末、食盐、鸡粉、白芝麻、香油一拌，哎呀妈呀，太香了！这样做出来的蒸菜，不粘也不坨，给我冲！ 2️⃣蔬菜饼做法 🍳 早餐新选择，蔬菜饼来一份！ 🥦 焯水&切丝：芹菜叶洗净焯水，再切点胡萝卜丝、香菇丝，颜色搭配起来才好看。 🥣 混合&煎饼：打个鸡蛋，加点盐、花椒粉，再混点面粉搅成粘稠状。电饼铛加油，倒入菜糊摊平，两面煎至金黄就OK啦！ 😋 营养&美味：这蔬菜饼，营养丰富又不油腻，早餐吃它准没错！ 3️⃣拌咸菜技巧 🥗 减脂小咸菜，芹菜叶来助力！ 🧂 清洗&调味：芹菜叶洗干净，加盐、辣椒粉、蒜末，热油一浇，香味立马就出来了。 🥣 搅拌&享用：再根据个人口味加点醋和香油，一拌就能吃。这咸菜，既美味又减脂，减肥的集美们给我冲！ 4️⃣炒鸡蛋步骤 🍳 简单家常菜，芹菜叶炒鸡蛋！ 🥬 清洗&混合：芹菜叶洗净控水，跟鸡蛋、盐一起搅和搅和。 🔥 煎制&出锅：锅中加油烧热，倒入芹菜叶鸡蛋液，两面煎至金黄就能出锅啦！ 😋 清香&可口：这炒鸡蛋，清香可口，大人小孩都爱吃，一盘根本不够抢！ 🥗好啦，今天这几种芹菜叶子的美味做法就分享到这里啦！是不是很简单又实用呀？你们平时都是怎么吃芹菜叶子的呢？评论区告诉我吧，让我们一起交流交流～💬💕慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

🥗 50种小咸菜制作秘籍大公开！🥘 🌶️ 五香辣萝卜皮材料：萝卜皮3公斤，五香面、酱油、盐、味精适量。做法：将萝卜皮切成丝或小块，加入五香面、味精、盐、酱油拌匀，腌制两小时即可享用。 🥒 泡芹菜材料：鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，大料3克，红辣椒30克。做法：将大盐、花椒、大料放入锅内加清水熬成五香水后晾凉；将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净晾干，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。 🥬 腌圆白菜材料：圆白菜5000克，盐500克。做法：圆白菜去掉黄叶和根部，洗净后切成两半或四半；将圆白菜铺在缸内，每层撒上盐，共用3/5的盐腌渍24小时；初腌好的圆白菜倒入另一缸，铺一层菜撒一层盐，最上层撒封口盐，用薄包寒紧封口，上加石头压，用泥糊封缸口，最后放盖。经过10-15克的腌渍即可取出食用。 🥕 朝鲜泡菜材料：大白菜5000克，苹果250克，梨250克，白萝卜500克，牛肉清汤1500克，葱250克，大蒜250克，精盐150克，辣椒面150克，味精50克。做法：将白菜去根和老帮后洗净，沥干水分切成四瓣，放入盆内撒上盐腌4-5小时；萝卜去根、须、皮切成薄片用盐腌一下；苹果去皮切成片；葱切碎；蒜捣成泥。将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水装入坛内，再把苹果、梨、牛肉汤等所有调料总在一起浇在白菜上，卤汁要淹没白菜，用一干净重物压紧，使菜下沉。时间可根据季节而定，夏天一般1-2天；冬天一般为3-4天即可食用。这些小咸菜制作方法简单易学，快来试试吧！想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368

地中海根芹 🌿今天要和大家分享一种特别的蔬菜——地中海根芹！这可是我最近发现的宝贝之一，不仅营养丰富，而且吃法多样，最重要的是种植起来超级简单。快跟我一起来了解一下吧！ 🌱地中海根芹的营养价值地中海根芹可不是普通的芹菜哦，它的营养价值可是普通芹菜的三倍！它的根球比拳头还大，肉质肥美，堪称地里的鲍鱼。地中海根芹不仅叶子可以食用，根茎也是宝贵的营养来源，富含多种维生素和矿物质。每次食用的时候，我都感受到它那脆嫩香甜的口感，真的是太美味了！而且，地中海根芹的营养非常丰富，吃完让人感觉精力充沛。是不是很心动呢？ 🍴地中海根芹果实的食用方法地中海根芹的根球真的是万能的！可以凉拌、热炒，甚至腌制成咸菜。它的口感清甜爽口，肉质肥美，让我每次吃都感觉像在享受鲍鱼的美味。无论是整叶劈着吃，还是一程一程吃不完，地中海根芹都能为家庭菜肴增色不少。特别是凉拌的时候，那种清爽的口感，绝对让人回味无穷。热炒的时候，它的香味更是扑鼻而来，让人忍不住多吃几口。试试不同的做法，你一定会爱上它的！ 🌿地中海根芹的种植技巧地中海根芹的种植真的非常简单，适应能力也很强，从南方到北方都可以种植。无论是阳台上的花盆，还是小院里的地里，它都能生长得很好。我家的阳台上就种了几棵，每次看着它们茁壮成长，心情都特别好。种植的时候，确保肥水管理得当，它可以持续生长，并且一棵可以吃三年，真的是非常经济实惠的选择。想象一下，每天早上出门前，顺手摘几片新鲜的芹菜叶，那种满足感是无法言喻的。地中海根芹真的是一种神奇的蔬菜，不仅营养丰富，吃法多样，种植起来也非常简单。如果你也对它感兴趣，不妨试试种几棵，保证你会爱上它！期待在评论区看到大家的种植经验和美食分享哦！🌟你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。