阳春面哪里最出名_阳春面为什么叫穷人面
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福冈乌冬面:米其林推荐的乌冬面在哪里? 🍜 很多朋友都爱吃乌冬面,但可能不知道它源自福冈。今天推荐一家上过米其林的乌冬面店,还是日本某评网评出的福冈乌冬第一。 🌟 起源 博多站前1丁目的承天寺有块写着“乌冬面荞麦面发祥地”的石碑。据说,1241年,开创本寺的圣一国师从中国“取经”回国时,也带回了制粉技术,从而开创了乌冬面这种延续了千年的美食。哈哈,所以说,乌冬面的真正源头其实在中国。 🌟 推荐店铺 葉隠うどん(叶隐乌冬) 地址:博多区博多站南2-3-32 营业时间:白天11:00~15:00,晚上17:00~21:00 从博多站筑紫口出,步行10余分钟。路上有点复杂,建议用苹果地图导航(支持中文搜索)。一路上很有日本闹市风情,转转也是极好的。 🌟 店家简介 这家店1985年创业,鲣鱼汤汁特别出名,顾客常常吃到连汤都不剩。面条是少有的扁面,正宗手打,不像机制的那么整齐划一,但口感更好,柔软蓬松,富有嚼劲。本店在日本某评网食べログ中荣获过“福冈乌冬面第一名”,并且2018年、2019年都被选中日本乌冬百店。还曾荣获“米其林2014 Bib Gourmand”。 🌟 经典乌冬面推荐 🏅️ かけうどん 浇汁乌冬 最经典的乌冬面,有点像江南的阳春面,纯粹的鲣鱼汤底,加上口感超群的手打乌冬,让客人体验到食物最本真的滋味。适合那些不想被其他食材打扰,要探究乌冬本来面目的客人。 🏅️ エビかき揚げうどん 炸虾乌冬面 一般的天妇罗虾,往往虾肉小小,面粉壳大大,做得稍微不好就口感松弛,不那么好吃。他家的虾看着不大,但粒粒饱满鲜脆。并且,虾肉融合在鲣鱼汤里,会泛出丝丝甜味,这滋味有点像江南的油爆虾。当地人会加上柚子胡椒,便又产生了一种奇特的鲜甜风味,推荐! 🏅️ ごぼう天うどん 牛蒡天妇罗乌冬面 他家招牌之一。日本人很爱牛蒡天妇罗乌冬,每家各有风格。他家的牛蒡天妇罗取材新鲜,每一个长4厘米,厚1毫米左右,浸泡汤汁后格外鲜润。乌冬本身的韧劲口感加上天妇罗的酥脆,喝着鲜美的汤汁:救命,为什么可以这么好吃! 乌冬面的双魂,一是那口汤,再就是手打的面,这是本店能够立足的原因。早上刚开店的时候,没什么人,之后都可能会有排队,要有心理准备哦。慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)
带你领略扬州(泰州)家常美食的魅力 🍲 扬州和泰州,这两座城市在我的人生轨迹中占据了重要位置。虽然我曾在上海生活了10年,但最终还是回到了扬州,继续品尝这里的美食。我家餐桌上的菜肴,可以说是融合了扬州、泰州以及上海本帮菜的精华。 春天即将来临,许多朋友都在问我,来扬州该吃什么?哪里能找到正宗的淮扬菜和早茶?今天,我决定带大家看看扬州和泰州的家常餐桌,感受一下这里的美食魅力。 🌟 主食篇 尽管扬州和泰州位于南方,但这里的主食却有着独特的“江北”风味。除了著名的阳春面,我们还有菜饭。早餐的选择也很丰富,有面条、小馄饨和包子。家常餐桌上,疙瘩汤也是常见的一道菜。在泰州地区,还有一种独特的粥——粯子粥,由玉米面或元麦制成。 🌟 河鲜篇 长江边的居民自然对河鲜和江鲜情有独钟。扬州的水域众多,除了大运河,还有邵伯湖和高邮湖等大型水域。每年大闸蟹的季节,餐桌上一定少不了毛蟹年糕和蒸螃蟹。小河虾和油爆虾也非常鲜美!鱼头豆腐汤则是一道物美价廉的家常菜。 🌟 家常菜 时令蔬菜和新鲜食材是我最爱的。春天的各种野菜可以用来包荠菜馄饨。百叶炒韭菜、肉圆烧白菜、毛豆炒咸菜、爆炒猪腰加蘑菇都是美味下饭的菜肴。另外,偏甜口的糖醋排骨和春天的时令腌笃鲜(腌笃鲜算是本帮菜)也是我的最爱! 来扬州,不仅仅是为了早茶店的包子、干丝和干拌,还有很多其他美味等你发现。希望这篇文章能给你带来一些灵感!你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。
高邮老城区一日游攻略 作为本地人自己整理了一份路线,呜呜呜强推!!! 🏠住宿:酒店之类的,xie程飞猪都可以订到,老城区和新城区,住哪里都有值得去吃的,不用担心购物和吃饭问题,目前最好的酒店就是新霖飞和汇富 🚝交通:高铁要坐高邮站‼️高邮北站很远很远❌市区有街兔单车(戴好头盔高邮查头盔很严重哈哈) - ❶文游台 因为不是很大,可以吃完早饭就过去走走,可以去文游台吹吹风,文游台是古时候秦少游和苏轼一起吟诗作对的地方,里面有一个泰山庙,可以在里面逛一逛看看历史。 ❷早上去吃个地地道道的扬州早茶 一般忙一点的早茶店都是要提前一天预定的,一般都是先点一盘大煮干丝(请客必点哈哈),一笼小笼包,蒸饺,蟹黄包,五丁包,三丁包,等等,或者直接找个小面店吃阳春面,每家店的口味都不一样的【主页另一篇有写高邮早茶吃什么 】 ❸同兴当铺 当铺在北门大街里面,北门大街是高邮古时候最繁华的一条街道,到现在还保留了当时那种房屋小两层的风格,我是认为保存还原度比南门大街还要高点的,同兴当铺就在北门大街里面,是一个小小的门进去,里面很大,里三层外三层,古人结婚吃饭待客做生意的地方。 ❹汪曾祺纪念馆 汪爷爷真的是个很可爱的小老头,🅿️导航定位选汪家客栈地下好停车🥘逛完出来门口有一排小饭店,强推阳阳饭店 ❺抗日战争最后一役纪念馆 高邮是抗日战争最后一个解放的城市,里面是抗日红色文化纪念馆和烈士陵园公园,也比较好停车,门口有大的停车场 ❻古盂城驿 盂城驿是在南门大街那里,高邮古时候叫邮驿,驿就是驿站,相当于现在的快递站,盂城驿就是当时驿站养马休息的地方,盂城驿本身不大,🥘吃饭导航盂城东市,步行10分钟 ❼西堤运河文化公园 这是最后一站景区,为什么放在最后?因为我最喜欢运河日落🌇的时候,真的绝美,高邮湖加上日落,真的绝美,高邮湖一年四季都是平静的,我天天遛狗都去,还乐此不疲哈哈哈,再往前还有一个镇国寺,这个寺庙里面有个塔,是四方塔,全中国著名的四方形的塔非常少,一个著名的是西安大雁塔,还有一个就是这座,镇国寺整体是在运河上面,是当年周总理特批,改了河道,留下来的一块宝地,晚上去那里看看灯光和夜景真的很美 一定一定要去拍镇国寺夜景‼️‼️‼️ _ 整理了一天的行程,强推按着这个路线走,因为正好一条直线最后到运河公园看日落,这些景区都是在老城区,可以扫一个共享单车一路导航骑过去慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)
夏季吃面小贴士:健康又美味的秘诀 面条,这种简单而美味的国民美食,无论在哪个地方都有其独特的魅力。从兰州拉面到陕西油泼面,再到江南的阳春面,每一种都让人回味无穷。尤其是在炎热的夏季,一碗热腾腾的面条不仅能让人食欲大开,还能带来健康的好处。 吃热面,更健康 🍜 虽然夏天热得让人只想吃凉的东西,但从养生的角度来看,热汤面其实更适合。现代人普遍依赖空调,身体出汗的机会少了,肠胃也容易变得虚弱。一碗热汤面不仅能让你出汗,还能加快新陈代谢,改善消化,甚至能帮助你排出体内的湿气。特别是老年人、产妇和脾胃虚寒的人,最好少吃或不吃凉面。 中午吃面,更合适 🕛 很多人喜欢早上吃拌面或清汤面,觉得这样能顶饿,但其实这样并不利于工作和学习。研究表明,早上吃太多碳水化合物类的食物,比如面条和馒头,会刺激胰岛素分泌,让人容易犯困。早餐最好选择蛋白质含量高的食物,比如牛奶、鸡蛋和豆浆。而晚上吃高碳水的面条则不利于体重控制。所以,中午吃面是个不错的选择。 合理搭配,营养更均衡 🥚🍲 吃面的时候,配菜的选择也很重要。首先,可以加个蛋或者搭配约50克的海鲜或瘦肉类来补充蛋白质。其次,搭配一些豆类食物,因为面条中的蛋白质不够均衡,缺乏赖氨酸,而豆类中赖氨酸较多,能弥补这个不足。最后,别忘了搭配150-200克的蔬菜,它们是维生素和膳食纤维的重要来源。 总之,夏季吃面不仅美味,还能带来健康。只要掌握这些小技巧,你就能吃得既健康又开心!想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368
南京紫金山庄美食体验:值得一试的餐厅 傍晚时分,我们从灵谷寺出来,正愁晚餐该去哪里解决。既然决定要找个靠谱的餐厅,我们选择了人均200元的紫金山庄。作为一家五星级酒店,这里的环境和服务都让人放心。 进入餐厅,我们发现它位于钟山楼内,右拐有一个大厅专门接待散客。中秋节期间,菜单上找不到著名的“淮扬软兜”,但服务员告诉我们这道菜还在做。于是我们毫不犹豫地点了这道菜。黄鳝和洋葱的混合烧制,味道鲜美,口感软嫩,没有异味,而且还有滋补作用,作为第一道菜,我们非常满意。 接下来是板栗烧小公鸡,这道菜中规中矩,价格在100元左右,性价比还算不错。板栗入味,小公鸡香嫩,尤其是卤汁,恰到好处,既可以佐饭又不会过于咸。 我们还点了阳春面、鸭血粉丝汤和雨花石汤圆。阳春面是这里的亮点,加入了十三香,味道爽而不腻,还带有异香,让人印象深刻。鸭血粉丝汤和汤圆则比较普通,但也不失为一道美味的餐后甜品。 我们还点了一道苋菜,虽然油稍重,但金陵淮扬菜的特点就是油多一些。作为素菜,还是以清爽为主比较好。 总体来说,这次的美食体验给了我们3.9分(满分5分)。差距的0.1分是因为油稍重,1分是因为摆盘和巧思。总体来说,紫金山庄是一家值得每年和家人来一次的餐厅。慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)
北京美食探店:南京大牌档的美味体验 无论走到哪里,只要肚子饿了,我就会去找附近的南京大牌档,真的是百吃不厌!他们家的金陵阳春面简直是我心中的白月光,每次去都要点一份,简直太好吃了,连单独再点一份都不嫌多。 招牌盐水鸭(小份)🦆 盐水鸭是每次必点的,味道一如既往的好,吃完就想去南京大牌档再吃一次。 民国美龄粥🍲 甜甜的美龄粥是我最爱的甜品之一,里面有各种美容养颜的食材,喝一口就停不下来。 蟹粉豆腐🦀️ 蟹黄和豆腐的完美结合,每一口都是满满的幸福感,这一份我几乎是一口不剩地吃完的。 清炖狮子头🍲 汤头鲜美,狮子头也很入味,虽然吃多了有点撑,但肉还是要吃完的。 石婆婆麻团🥢 古法糖芋苗🍠 宝玉乌梅冰粉🍧 甜品也是我的最爱,虽然被主食吸引了视线,但甜品还是不能少的。 店名:南京大牌档(王府井银泰in88店) 地址:王府井大街88号in88商场(原乐天银泰百货)3层 每次去南京大牌档,我都觉得自己掉进了美食的窝里,朋友不太喜欢吃,但我一个人就能吃得很开心。美食真是治愈人心啊!慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)
常州青果巷的美食惊喜:林食记茶餐厅 寒假刚放,我就迫不及待地坐飞机去了常州。虽然很多美食都来不及拍照,但这次在青果巷的发现绝对值得分享! 📍林食记 地址:江苏常州天宁区青果巷33号历史文化街区5-1商铺 交通:开车非常方便,地铁一号线也能直达 虽然照片不多,但这家茶餐厅真的让我印象深刻!如果你有机会去青果巷,一定要试试这家店。 阳春面🍜 作为一个不太喜欢吃面的人,这碗阳春面真的让我惊艳!面条筋道,咸淡适中,量也很足。在青果巷逛累了,来这里吃一碗阳春面,真是再好不过的选择。 桂花赤豆小丸子 小丸子其实就是小汤圆,撒上一些桂花和煮得很烂的红豆。甜度适中,不会太腻,特别适合喜欢甜品的你。 甜豆花 无论走到哪里,甜品豆花我必点!这碗豆花没有什么特别的,但就是很好吃,没有任何怪味。 酸梅汤 酸梅汤是我最爱的解腻饮料,没有之一!每次喝完酸梅汤,感觉自己又能吃很多东西了。这家的酸梅汤也非常好喝! 服务 服务态度嘛,没有特别热情,但也没有人说的那么差。就是很平常的服务,进店了自己看菜单点菜就好啦。 虽然没有拍很多图,但还是想推荐给在青果巷逛饿了的你。虽然青果巷很短,但这家店绝对值得一试!慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)
武汉美食探店:南京大牌档的美龄粥和烤鸭包 第二次去南京大牌档了,说实话,菜品味道中规中矩,更适合喜欢清淡口味的朋友们。这次去主要是为了尝一尝他们的美龄粥,真的是强烈推荐!环境也不错,服务态度超级好,感觉情绪价值满满。 菜品:⭐⭐⭐⭐ 环境:⭐⭐⭐⭐⭐ 服务:⭐⭐⭐⭐⭐ 生日派对:一进门,服务员看到我们提着蛋糕,马上说可以帮忙冷藏。后面还送了阳春面和甜品,因为我们还点了达美乐披萨,5个人点了7个菜,总共花了200多块钱。 大牌地锅鸡:这道菜跟东北的地锅鸡完全不同,味道比较常规的土豆烧鸡,土豆泥的感觉。不过饼子特别惊艳,有点像北方的特色烧饼,酥脆咸口。 金陵烤鸭:这道菜比较典型,跟粤式烧鸭有点像,皮烤得比较干和薄,卤味多些,带汤,所以不太酥脆,肉吃起来带汁水。没尝过的可以尝尝,一定要趁热吃。 南京素什锦:这道菜非常清爽,甚至有点开胃,解腻必备!里面有藕、豆芽、香菇、芹菜,个人觉得香菇最好吃! 招牌虾皇豆腐:味道正常,但跟以往吃的虾皇豆腐不太一样,具体哪里不一样也说不出来,不过还挺好吃的。 天王烤鸭包:皮薄肉厚,内馅感觉是鸭肉,没吃出烤鸭的味道,但带点汤汁,一个吃一个还是香的,多了就一般了,咸口但带一丢丢甜味。 鸭血粉丝砂锅:红薯粉,不是那种米粉,口味非常清淡。本人不吃鸭血,但喝汤感觉还行。顺便提一下,地锅鸡里的饼和这个汤特别搭。 民国美龄粥:这个粥无限回购,能吃第二回也是为了这个粥。说是粥,其实已经熬得很细腻了,微甜,豆香中能喝出奶味。因为很喜欢,回家直接用破壁机复刻了,大米糯米黄豆山药,喜欢颗粒感的用米糊模式,喜欢顺滑口感的用豆浆模式,想要甜味放冰糖就行,个人觉得有甜味的更好喝! 最后,送的阳春面也特别好吃,荷包蛋青菜细面清汤,很有家里的感觉!想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368
为了这碗面,我开车40公里! 为了这一碗面,我特意开车40公里来到这家面馆。这里的面不仅价格实惠,而且食材新鲜,很多浇头去晚了就没了。一进门,就能看到一块大黑板,各种价格都标得工整漂亮,让人忍不住多看几眼。 点完单后,拿着票去取面。如果拿不下,阿姨会帮着送到位置上。不知道去哪里取面也有专门的人引导,简单快捷,服务非常人性化。 这家店果然了不起,不仅获得了苏式好面人气口碑奖,价格还实惠,来的人络绎不绝。店里基本上都坐满了,人气杠杠的! 这里的阳春面只要5块钱,实惠的价格才能吸引更多客人一次次回购。现蒸的包子和现做的海棠糕也是不错的选择。包子皮薄肉多,汤汁四溢;海棠糕里面豆沙猪油馅料丰富,口感软糯。 来一碗热气腾腾的焖肉面,肉肥瘦相宜,紧实酥烂,一口下去整个人都热乎起来了。 🏠 老横泾面馆 📍 中兴路新思家园三期你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。
😋这罐猪油,香到让你怀疑人生! 🥳不管在哪里看到这罐猪油,千万别犹豫,立刻拿下!因为它的香味真的太迷人啦!😋猪油的质地细腻纯净,闻起来完全没有腥味,简直让人欲罢不能。🧡而且配料表干净得让人放心,没有任何添加剂。🥰一罐猪油能吃很久,性价比超高! 🍜试试这个简单的阳春面:一勺猪油,一把葱花,少许盐、鸡精和白胡椒粉,再加两勺生抽和一勺陈醋,搅拌均匀,香气四溢的汤底就完成啦!🍚再来个猪油拌饭:热乎乎的米饭上挖上一勺猪油,撒点盐或者加点酱油拌一拌,每一口都是童年的味道,让人怀念不已!😋 赶紧试试吧,这罐猪油绝对不会让你失望!🌟想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368
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