《黄油烙饼》全文_黄油烙饼汪曾祺在线阅读

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《黄油烙饼》全文

《黄油烙饼》：饥饿与怀念的深情告白 🌾 《黄油烙饼》这篇文章，汪曾祺用儿童的视角，以一种看似轻松实则深刻的方式，描绘了大跃进和人民公社化时期人们的苦难生活。文章不仅对造成这种困境的历史背景进行了深刻的反思，还赞美了亲情的力量。 👶 萧胜穿着色彩斑斓的衣服，在蓝天白云下奔跑，背后的灰黑色土房子逐渐变小，但依然坚定地矗立着。粉蓝色的花朵点缀在马铃薯茎秆上，随着微风轻轻摇曳。萧胜在草地上看牛、看马、看羊，观察南瓜藤蔓是否开花结果，南瓜是否长大一点，再大一点。他在“蘑菇圈”上兴奋地采摘蘑菇，这是奶奶去世后，萧胜在口外和爸妈一起居住的生活片段。 🍃 奶奶在世时，总是给他做衣服鞋子，还把从食堂打来的饼子让给他吃。虽然饼子掺假不好吃，但他还是吃得津津有味，因为他饿。文中多次提到“饿”字，贯穿全文：“萧胜是等着要吃它们”“萧胜有点饿怕了”“他为什么这样兴奋？蘑菇是可以吃的呀！”奶奶临死前都没有打开过爸爸带回来的黄油，只是时不时擦拭一下瓶子，因为：“萧胜不想吃，他没有吃过，不馋。”奶奶去世后，爸爸带走的黄油也被妈妈“锁”进了柜子。 🍄 起初萧胜不知道奶奶是饿死的，但长期的饥贫让他在穿蘑菇时明白了这一点。奶奶总是把多半的饼让给他吃，“人不是一下饿死的，是慢慢地饿死的。”也许是长期的饥饿让目睹三级干部畅饮丰盛佳肴的他心态发生了变化：“羊肉、米饭，他倒不稀罕：他见过，也吃过。黄油烙饼他连闻都没有闻过。是香，闻着这种香味，真想吃一口。” 💥 小说最后在结尾处达到高潮：萧胜吃了两口黄油烙饼，真好吃，他忽然咧开嘴痛哭起来，高喊了一句：“奶奶！”好吃而有营养的黄油，奶奶却从未尝到过味道！ 📖 小说叙事采取倒叙和顺叙相结合的手法，对萧胜和奶奶的生活部分采取的是倒叙，避免平铺直叙带来过大的时间跨度而模糊故事情节。倒叙则将过去和现在无缝连接，拉近时间距离，使萧胜对奶奶依依不舍及无限怀念的情感贯穿全文。慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

🍪零失败！入口即化曲奇饼干做法🍪 📸全文均为手机实拍，有更好看的相机照片，懒得传了。 🍴原料准备： ⭕低筋粉：100g ⭕黄油：70g ⭕蛋黄：1个 ⭕牛奶：15克（增加奶香味） ⭕糖粉：30g（根据个人口味调整） 🍴制作步骤： 🌸将黄油从冰箱取出，直接隔水软化。 🌸使用电动打蛋器打散黄油，加入糖粉，继续搅拌至颜色变浅，约1分钟。 🌸打一个鸡蛋，只取蛋黄，加入牛奶，搅拌均匀。 🌸将鸡蛋牛奶混合物倒入黄油中，手动拌匀。然后加入低筋粉，再次手动拌匀。 🌸将混合物装入裱花袋，挤出形状。预热烤箱至140-150度（根据烤箱情况调整温度），烤15分钟。注意观察饼干颜色变化，避免烤糊。 💡小贴士：烤箱温度可能因烤箱型号而异，建议根据实际情况调整烤制时间和温度。你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。