河南油馒头的做法大全图解_河南老式油馒头的做法

内容来源：慈喀SEO百科所属栏目：新闻看点最后更新：2小时前

河南油馒头的做法大全图解

武大郎烧饼做法及图解烧饼可以做肉夹馍，也可以当馒头吃，筋道有味，吃起来特别香。今日分享武大郎烧饼的做法，速度围观啦！🔥 烧饼食材：面粉300克，酵母3克，适量温水，6克食用油油酥：一勺面粉，一勺五香粉，适量盐，食用油5克。工具⚒：海氏料理和面机 1⃣把醒好的面揉成光滑圆形，在案板上揉成圆长条，切等份面剂子 2⃣在一个小碗里倒入一勺面粉，一勺5香粉，适量盐，食用油，用筷子搅拌均匀。 3⃣把面粉倒入和面机，倒入酵母，温水适量，按下和面，面和好以后醒面10分钟。 4⃣擀成圆面片，小火煎至两面金黄，中间鼓包就熟啦！#海氏料理和面机 5⃣把面剂子揉成圆形，在中间压出小坑，涂抹上油酥，把油酥捏严实。慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

老豆角的新吃法，简单又美味！🍽️ 昨天回家，婆婆摘了一大把新鲜的豆角，冰箱都快装不下了。她让我试试蒸老豆角，说这样吃特别有河南的乡土风味。其实，老豆角的做法有很多，可以蒸馒头，也可以直接蒸菜，都很美味。 🌟 首先，把老豆角洗干净，然后晾干表面的水分。接着，切成大约两厘米长的段，不要太短，因为豆角里面有豆，切太短容易切到豆。 🌟 把切好的豆角放入盆中，加入适量的食用油、一勺盐和两勺面粉，搅拌均匀。注意，面粉不能太少，每个豆角都要均匀沾上面粉，盆里还要有剩余的干粉。 🌟 然后，大火烧开水，把豆角放入蒸锅中蒸十分钟。 🌟 蒸好后，取出晾凉。吃的时候可以直接加葱花油和蒜汁调味。因为我不太能吃蒜，所以我用葱花油和辣椒油调味。这样做出来的老豆角，味道真的特别好！大家可以试试哦！😋慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

在郑州一口吃掉春天！郑州北郊三和堂老菜馆，来小院子里春季尝鲜菜，这些野菜你吃过几样？香椿芽、荠菜、面条菜、茵陈…河南人的春天就爱吃这一口鲜！河南传统老式扒羊肉好吃，老式传统做法，桌桌必点！河南长垣老式油馍头蘸蒜汁，中国的泡芙，哈哈哈长垣套肠，老式肘花，扣肉，大鲤鱼，石锅炖柴鸡，炒鸡，鱼杂，甲鱼…各种特色菜一应俱全！#你的年味生活#慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

河南风味小茴香油馍头做法，简单又美味！每次回河南老家，最让我念念不忘的就是那香喷喷的茴香小油馍头，简直比北京的油条还要好吃！之前自己尝试做了几次，但总是差强人意。直到前几天和大姑姐交流了一下，终于掌握了诀窍，做出来的油馍头软糯香甜，凉了也不硬，简直是完美！配方分享给大家：面粉适量白糖安琪酵母粉（可以多放点，这样发酵更快）水盐油切碎的小茴香步骤如下：将面粉、白糖和酵母粉混合，加入适量的水搅拌成比较稀的面糊（见图一）。等待面糊发酵完成。加入盐、油和切碎的小茴香，将面糊搅拌均匀。油温烧至六成热，将面糊倒入锅中，形状不限，炸至金黄熟透即可。这样做的油馍头，香得让人停不下来！每次做出来，家里人都抢着吃，连平时不怎么吃油炸食品的老公都赞不绝口。大家也可以试试哦！想了解更多请加慈喀SEO百科小编QQ:853616368

手残党也能搞定！白俄版胡辣汤配油条教程🍜 作为一个地道的河南人，我真是无比怀念那一口地道的胡辣汤配油条。但说实话，自己动手做面食总是有点手生。不过，最近在超市发现了一种已经发好的面，简直是我的救星！回家直接就能用，炸出来的油条外酥里嫩，超级好吃！我尝试了三种不同的油条做法：一种是普通的早餐摊油条，一种是油馍头，还有一种是非茴香小油条。每一种都各有特色，简直是百吃不厌！配上胡辣汤，简直是绝配，幸福感爆棚！对了，发面是在欧洲的超市买的，回家后加点盐，用擀面杖铺平，切成小片。油热到七成的时候下锅炸，出锅后还可以撒点麻辣鲜，味道更丰富。胡辣汤我用的是老杨家的成包，方便又好吃。你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。

🍞无糖无油紫薯馒头｜蒸出来的美味 💖紫薯馒头面包（无糖无油）💖 大家好，今天给大家带来一款无糖无油的紫薯馒头面包的做法。无油无糖还免烤，蒸出来的面包松软可口，非常适合减脂期间享用。 🌿🌿🌿 面团原料: 杂粮面粉300g 牛奶200g 干酵母3g 蒸熟的紫薯泥:50g 生紫薯丁:70g 🌿🌿🌿 步骤: ①将面粉、牛奶和干酵母放入面包机的揉面桶中。 ②选择和面➕发酵模式。 ③发酵好的面团一分为二。 ④一半加入紫薯泥揉均匀，擀成长方形的面片。 ⑤另一半加入紫薯丁，揉均匀，并且整理成椭圆状。 ⑥在面片上抹一点水，把紫薯丁面团包裹起来。放进蒸笼中。 ⑦进行二次发酵，体积变为原先1.5-2倍大。 ⑧冷水上锅蒸，上汽后中大火蒸15分钟，蒸好之后，焖5分钟。 🌿🌿🌿 小贴士: ✨使用面包机进行和面和发酵非常方便，只需将材料放入揉面桶，选择和面发酵模式即可。 ✨紫薯丁要切得小一些，这样更容易蒸熟蒸透。 💕这里是晓晓 💕一个爱吃面包，爱烤面包的减脂星人 💕会持续更新分享减脂美食教程 💕谢谢你这么好看还有耐心看完慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

河南特色面炕辣椒，超下饭！面炕辣椒是河南特有的美味，做法独特，香脆可口。今天教大家如何制作这道地道的河南菜，保证让你食欲大开！用料：螺丝椒：六七个（辣度可根据个人喜好调整）鸡蛋：1个盐：适量十三香：适量面粉：适量步骤：切辣椒：将螺丝椒切成一厘米左右的圈，加入适量盐和十三香，搅拌均匀后腌制15分钟左右。盐的分量与平时炒菜相同即可。打蛋拌匀：将一个鸡蛋打散，倒入青椒圈中，搅拌均匀。拌面粉：这是关键步骤，要确保每个辣椒圈都均匀裹上面粉，但不要过多。煎制：锅中放油，烧至四成热时，倒入辣椒圈，小火慢慢煎制。可以同时煎盆里多余的面粉，也可以不煎。注意全程小火，避免煎糊。翻面继续煎，直到辣椒圈金黄但不焦脆即可出锅。这道面炕辣椒配馒头、米饭或粥都非常美味，绝对让你胃口大开！快来试试吧！慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

河南菜蟒面食做法，简单又美味！ 🍳 食材准备：面粉 300克韭菜鸡蛋 🧂 调料：盐 4克虾皮一把胡椒粉一勺耗油一勺 🍚 制作步骤： 1️⃣ 面粉中加入2克盐，用100毫升温水和成面团，边倒边搅拌，先搅拌成面絮状，再揉成柔软光滑的面团。揉光后醒面30分钟左右。 2️⃣ 韭菜洗净切碎，放入碗中，加入适量的熟油，再倒入提前炒好的鸡蛋碎，加入一把虾皮，2勺盐，一勺胡椒粉和一勺耗油，搅拌均匀备用。 3️⃣ 醒好的面不用揉，直接搓成长条，切成大小均匀的剂子。将剂子擀成一个薄片，放入调好的馅，把两边对折，再铺上一层馅，从上往下卷起来。 4️⃣ 篦子上刷一层油，放入做好的菜馒头，开大火烧开，转中火蒸8分钟左右。关火后不要立刻掀开锅盖，等5分钟再慢慢降温，揭开锅盖即可。这样做出来的菜蟒面食，口感鲜美，营养丰富，绝对是河南面食中的一绝！快来试试吧！慈喀SEO百科客服微信:seo5951(有不明白的咨询他)

河南家常菜：简单又美味的辣椒面糊做法河南的小伙伴们，你们小时候家里没菜吃的时候，是不是经常做这道菜？小时候家里没菜吃的时候，我妈就会做这个辣椒面糊，配上馒头和死面饼子，简直美味极了！估计现在的九零后和零零后都没怎么吃过吧。做法很简单：先把几个线椒和几个小米辣切成段，再切一段大葱，切碎备用。然后放一勺虾皮，在碗里加两勺面粉，再加一点水，搅成酸奶状备用。炒锅倒油烧热，放入葱花炒出香味，再加入虾皮和辣椒翻炒一会儿。接着加一勺盐和一碗清水，烧开后小火慢慢加入面糊，等面糊变得粘稠冒泡时关火。最后加一勺香油拌匀，出锅即可！这道菜不仅简单易做，而且特别好吃，尤其是配上馒头和死面饼子，简直是绝配！你们小时候家里没菜吃的时候，是不是也经常这样做呢？慈喀SEO百科客服QQ:853616368(具体细节可以问他)

宝宝最爱的热狗馒头做法，简单又美味🍔 材料准备：面粉酵母粉香肠白糖食用油步骤如下：将酵母粉和白糖用温水化开。将化开的酵母水倒入装有面粉的盆中，少量多次加入，搅拌成棉絮状。加入少许食用油，用手揉成光滑的面团，放置醒发至两倍大。将醒发好的面团揉成团，分成若干小剂子。取一个小剂子搓成长条，用长条围住香肠，形成热狗形状。这个做法非常简单，大家可以尝试一下，保证零失败哦！小宝宝们一定会喜欢的！😍你也可以加慈喀SEO百科站长微信:seo5951咨询详情。